Chokladkaka
Ingridienser
- 2 dl socker
- 3 dl mjöl
- 1 dl kakao
- 2 ägg
- 1 dl smör
- 1 tsk bakpulver
- 1 dl mjölk
Instruktioner
- Blanda alla torra ingredienser i en skål.
- Tillsätt ägg och smält smör, och blanda väl.
- Häll i mjölken och rör om tills smeten är jämn.
- Häll smeten i en smord form och grädda i ugnen på 175°C i 30 minuter.
Spaghetti Carbonara
Ingridienser
- 200 g spaghetti
- 100 g pancetta
- 2 ägg
- 50 g parmesanost
- 1 vitlöksklyfta
- Salt och peppar
Instruktioner
- Koka spaghettin enligt anvisningarna på förpackningen.
- Stek pancettan tillsammans med vitlöken tills den är knaprig.
- Vispa äggen och blanda med riven parmesanost.
- Blanda den kokta spaghettin med pancettan och vitlöken.
- Ta bort från värmen och rör ner ägg- och ostblandningen.
- Smaka av med salt och peppar.